据发改委5月22日发布的数据显示，在5月9日至16日一周期间，全国大中城市生猪出场价格持续回落，主要批发市场玉米价格持稳，令期内猪粮比价进一步回落至5.78，连续第6周低于普遍认定的生猪养殖盈亏平衡点6.00下方。

  发改委称，5月16日全国大中城市生猪出场价格为每公斤14.21元，比5月9日价格下跌0.84%；同期玉米批发价格持稳于每公斤2.46元，令期内猪粮比价进一步回落0.86%至5.78。

  此外，猪肉出厂价格也还在继续下跌。商务部5月22日发布公告称，在截至5月20日一周内，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为每公斤19.58元，较前一周回落0.76%。

  国家发改委5月14日宣布，国家有关部门已经及时启动生猪市场价格调控预案，目前正在严格按照新预案规定，密切关注生猪生产和市场价格变化，组织开展冻猪肉收储工作，防止生猪价格过度下跌，维护养殖户利益。但没有透露预案启动以来各地的具体收储数量和收储价格等细节。

  发改委在本月月初的时候，正式公布了2012年版缓解生猪市场价格周期性波动调控预案，倘若市场猪粮比低于6:1，将进入防止猪价过度下跌的调控区；若高于8.5:1，则进入防止价格过快上涨调控区域。
  其中，计算中所使用的生猪出场价格等相关指标均以国家发改委、农业部等中央政府机构发布数据为准。政府有关部门将根据猪粮比价的变动情况，分别或同时启动发布预警信息、储备吞吐、调整政府补贴、进出口调节等措施。