为保障畜产品质量安全,保护人民群众身体健康,5月3日-4日,咸宁市动物卫生监督所联合咸安区动物卫生监督所开展畜产品质量安全专项整治行动。
这次整治行动主要对城区大型超市、农贸市场、定点屠宰场、学校食堂进行全面检查,查来源、证明、记录、标识,对未按规定指派专人专账负责购销记录的单位,责令限期整改;同时对农贸市场猪肉、猪肝抽样、送检,对城区生猪规模养殖场进行了“瘦肉精”抽样快速检测,结果均为阴性(安全)。
食品安全一直是消费者密切关注的一个话题,希望通过相关部门的督查,能进一步打击不合理的现象。