昨日全国猪肉批发价格为20.39公斤,与前日价格持平,比上周均价下跌0.64%,较去年同期下降19.27%。较5日相比,全国猪肉批发价持平,同比去年跌幅不变。
我国猪肉消费特点是,冬季消费量较多,夏季消费量较少。根据调查显示,5、6、7、8月份为猪肉消费淡季,约占全年消费总量的27%;3、4、10、11月为平季,约占32%,12、1、2、9月为旺季,占41%。
根据生猪市场价格波动周期、市场供给和市场需求情况来看,2013年一季度之前,生猪价格将总体呈现下跌态势,节假日期间(今年12月底到2013年一月初)价格可能出现小幅回调。二季度之后,生猪市场进入需求淡季,大幅上涨可能性不大,预计猪价可能以震荡为主,二季度之后,综合考虑以上因素,生猪价格有望反弹。 业内预测,面对庞大的存栏量,猪价的回升或许还需要一段时间。
表, 全国重点批发市场猪肉批发价格
日期 |
猪肉价格(元/公斤) |
2012-11-02 |
20.60 |
2012-11-05 |
20.39 |
2012-11-06 |
20.39 |
6日与前日相比 |
持平→ |
6日与上周均价相比(%) |
-0.64↓ |
6日与去年同期相比(%) |
-19.27↓ | |