伊犁鹅又称塔城飞鹅、新疆鹅，主要产于新疆伊犁哈萨克自治州及博尔塔拉蒙古自治州一带。

一、体型外貌

伊犁鹅羽毛有灰、花、白三种颜色。灰鹅：头、颈、背、腰等部羽毛灰褐色；花鹅：羽毛灰白相间；白鹅：全身羽毛白色。伊利鹅属于小型绒肉兼用品种，头上平顶，无肉瘤突起，颌下无咽袋，颈较短。胸宽广而突出。无腹褶。喙象牙色，胫、蹼橘红色，虹彩蓝灰色。

二、品种性能

伊犁鹅平均体重：成年公鹅4.300克，成年母鹅3500克。240日龄屠宰率：半净膛83.6%，全净膛75.5%。10个月龄左右开始产蛋，年平均产蛋100枚，平均蛋重为153.9克，壳乳白色，蛋形指数1.48，壳厚0.60毫米。每只年产羽绒240克，其中绒为192.6克。公母配种比例1：2～4，种蛋受精率约83%。