劳莱恩牛是安格斯牛的一个分支，属于澳大利亚发现的矮小型安格斯牛，该品种是自1929年开始选育。适应性广，抗病性强。对冷热的适应力强，从加拿大寒冷地区到澳大利亚中部干热沙漠地带，从温带的黑龙江到亚热带的广州，从湿润的海南到干旱的大西北地带，如此截然不同的自然环境中，它都表现出极强的适应性能。

一、体型外貌

劳莱恩牛体型矮小，成年公牛体高 110 厘米 ，体重 625 千克 ，母牛体高 100 厘米 ，体重 425 千克 。公母牛均无角，性情温和。维持需要很低。劳莱恩牛骨骼细致，体躯方正，体型与安格斯牛一样，毛色纯黑。

二、品种性能

劳莱恩牛肉块大理石状明显，大理石状度达 7 级；背膘厚为 7 毫米 ，胴体特征具有安格斯牛的特征。肉质优，生产性能好。该品种单位载密量大(15牛单位比较安斯牛的10牛单位提高50％)，饲料报酬高，牛骨架轻，方块突出，屠宰率达60％－65％，肉质好，脂肪含量低，生产性能好。